Untuk itu tubuh pun akan melakukan penolakan dan perlawanan dengan mengeluarkan horman penangkal. Pertarungan ini akan mendorong dan mempengaruhi kondisi tubuh dengan menaikkan suhunya untuk membunuh berbagai zat beracun itu sehingga kita akan merasakan seperti demam. Itulah mekanisme alami yang mestinya perlu kita jaga agar tidak jatuh sakit.
Bahan bahan opor ayam:
- 1/2 kg ayam yang bagus
- 1 butir kelapa tua
- 10 buah bawang merah segar
- 3 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1/2 sendok makan ketumbar
- 1/4 sendok makan jintan
- 1/4 sendok makan merica
- 1 cm laos
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 1/2 sendok makan gula merah
- garam secukupnya
- ketupat secukupnya
Tata Cara membuat Opor ayam lebaran:
- Pertama Bersihkan ayam lalu potong-potong, kemudian sisihkan
- Selanjutnya Parut kelapa, lalu peras hingga menghasilkan santan kental dan santan cair.
- Kemudian Haluskan semua bumbu diatas tadi kecuali sereh, daun salam dan laos.
- sekarang Masukkanlah santan cair dalam panci besar kemudian tambahkan bumbu halus tadi, aduk aduk rata hingga mendidih.
- Lalu Masukkan semua daging ayam lalu tuangi dengan santan kental.
- Terakhir Biarkanlah sampai daging ayam matang/empuk.
Itulah resep masakan sebagai menu spesial yang kami sajikan. Untuk meningkatkan ketrampilan anda dalam memasak maupun untuk menambah variasi menu masakan anda juga dapat mencoba berbagai resep masakan lainnya yang dipersembahkan situs ini. Pilih saja menu-menu resep masakannya berdasarkan kategori yang telah kami pilihkan untuk anda. Semoga resep masakan yang kami sajikan ini berguna untuk anda dan dapat menjadi referensi penting anda dalam menyajikan menu special untuk keluarga anda tercinta. Bisa baca juga Resep Cara Mengolah PUDING COKELAT BERLAPIS KAYU MANIS Enak.
