Resep Dan Cara Membuat Donat Manis Dan Empuk. Donat (doughnuts atau donut) adalah penganan yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega. Donat yang paling umum adalah donat berbentuk cincin dengan lubang di tengah dan donat berbentuk bundar dengan isi yang rasanya manis, seperti berbagai jenis selai, jelly, krim, dan custard. Donat sama sekali berbeda dengan bagel, mulai dari bahan adonan, teknik pembuatan hingga cara menghidangkan, walaupun keduanya memiliki bentuk yang hampir sama. Dalam kesempatan kali ini kami akan memberikan resep membuat donat yang mudah.

Bahan-bahan:

• 200 cc air
• 1/2 kg tepung terigu
• 1/2 bungkus ragi instan 11 gram
• 3 sdm margarin
• 1 sdt garam
• 2 butir telur
• 4 sdm gula pasir
• 3 sdm susu bubuk/susu kental manis

Bahan Topping:

• Gula halus
• Coklat blok dilelehkan
• Meses coklat/warna-warni

Cara Membuat

1. Kocok telur, masukkan gula, garam, susu, terigu, mentega dan aduk sampai rata.
2. Campur ragi dalam air, aduk dan masukkan ke dalam adonan. Uleni hingga kalis elastis dan diamkan pada wadah tertutup sampai adonan mengembang. Bisa juga diletakkan di tempat yang agak hangat, selama 20 menit.
3. Bulatkan adonan menjadi beberapa bagian dan letakkan di alas yang sudah ditaburi tepung terigu agar tak lengket. Lakukan sampai adonan habis dan diamkan selama 20 menit.
4. Panaskan minyak goreng, buat adonan jadi berlubang seperti donat dan goreng dengan api kecil. Goreng sampai kekuningan, lalu angkat dan tiriskan.
5. Sekarang waktunya memberi topping. Anda bisa langsung memberi taburan gula halus atau celupkan dalam coklat leleh dan taburi meses, lalu dinginkan.

Demikian resep pembuatan donat yang tentunya menarik untuk anda coba praktekkan. Coba dan masaklah untuk keluarga tercinta dengan resep masakan ini dan temukan cita rasa dan manfaatnya untuk kesehatan seluruh anggota keluarga anda. Anda juga dapat mengeksplorasi pengalaman memasak anda dengan resep-resep masakan lainnya yang dapat anda cari dalam situs ini. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat. Bisa baca juga Resep Nasi Goreng Pete Pedas.