Langkah cara bahan dan bumbu membuat sayur sop:
Bahan dan bumbu membuat sayur sop:
- 1 lbr kembang tahu, rendam, potong – potong
- 2.500 ml kaldu ayam
- 5 siung bawang putih, goreng, memarkan
- 2 tangkai daun seledri, ikat
- 200 gr wortel, potong bulat 1 cm
- 100 gr kembang kol, potong perkuntum
- 4 buah jamur kuping kering, seduh, iris kasar
- 10 buah buncis, siangi, potong 3 cm
- 8 buah bakso ikan, potong 2 bagian
- 1 buah tomat, potong – potong
- 2 sdm kecap ikan
- 1 sdm garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 2 btg daun bawang, iris kasar
Langkah cara membuat:
- Rebus kaldu ayam bersama bawang putih dan daun seledri hingga harum.
- Masukkan wortel, kembang kol, jamur kuping dan buncis. Masak hingga setengah layu.
- Tambahkan bakso ikan, kembang tahu, tomat, kecap ikan, garam, merica bubuk, pala bubuk dan gula pasir. Masak sambil diaduk hingga matang.
- Masukkan daun bawang. Aduk rata. Angkat dan sajikan.
Sekian resep masakan yang tentu menarik buat anda coba lakukan. Cobalah serta masaklah untuk keluarga terkasih dengan resep masakan ini serta dapatkan cita rasa serta manfaatnya untuk kesehatan semua anggota keluarga anda. Anda dapat juga mengeksplorasi pengalaman memasak anda dengan resep-resep masakan yang lain yang bisa anda mencari dalam website ini. Selamat coba serta semoga berguna. Untuk resep lainnya bisa langsung baca Cara Resep Membuat Sayur Bayam Enak Segar dan Mudah.