Resep Cara Membuat Es Cendol Buah Naga Merah Segar - Resep masakan yang baik merupakan cara terbaik untuk membangun pola hidup sehat secara alami. Pola hidup semacam ini akan dapat mengembalikan fungsi tubuh sebagai system imun yang sangat hebat dalam menolak dan menangkal berbagai penyakit. Dengan menggunakan bahan-bahan masakan dari bahan alami, maka kebutuhan tubuh terhadap zat-zat gizi yang diperlukan juga dapat terpenuhi. Apalagi bila aktivitas cukup tinggi, maka diperlukan porsi asupan yang lebih sesuai dengan kebutuhan tubuh anda.

BAHAN:

• Buah naga merah 200 gram, haluskan
• Tepung sagu 75 gram
• Tepung beras 2 sendok makan
• Garam 1/2 sendok teh
• Air 350 ml
• Es batu secukupnya
• Cincau hitam 200 gram, potong dadu 1 cm
• Sirup coco pandan secukupnya

BAHAN KUAH SANTAN:

• Santan 1750 dari 1 butir kelapa
• Garam 2 sendok teh
• Gula pasir 100 gram
• Daun pandan 3 lembar, simpulkan

CARA MEMBUAT CENDOL BUAH NAGA MERAH:

1. Kuah Santan:
2. Campur semua bahan dan rebus hingga mendidih, angkat dan saring. Sisihkan.
3. Cendol: Campur tepung sagu, tepung beras dan garam. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata dan tepung larut. Tambahkan buah naga merah, aduk rata.
4. Masak sambil diaduk hingga mendidih dan mengental, angkat.
5. Tuang ke dalam cetakan cendol di atas kom berisi air dingin sambil ditekan hingga keluar butiran panjang. Rendam selama beberapa menit. Tiriskan.
6. Tuang sirup ke dalam dasar gelas saji. Beri cendol, cincau dan es batu. Tuang kuah santan ke dalamnya. Sajikan.
7. UNTUK 8 GELAS

Itulah resep masakan yang semoga berguna buat anda dan tentunya akan menambah koleksi resep masakan anda. Masih banyak resep masakan yang menarik lainnya yang dapat anda temukan pada artikel-artikel di situs ini. Seperti kata pepatah, guru yang terbaik adalah mempraktekkannya secara nyata. Karena itu silahkan coba resep-resep masakan yang kami sajikan untuk anda. Ingin info lainnya bisa baca juga Resep Cara Membuat Nasi Goreng Jawa yang Gurih.