Resep Kue Basah Arem Arem yang Enak - Makanan sehat sangat bermanfaat buat tubuh. Bukan saja untuk menjaga tubuh agar tetap sehat, namun makanan sehat dengan gizi seimbang juga penting sebagai salah satu cara diet alami yang cukup efektif. Diet bukanlah sekedar mengurangi porsi makan. Resep Apalagi bila anda termasuk orang yang atif dengan berbagai kegiatan fisik, makanan justru sangat diperlukan. Justru yang harus dilakukan adalah mengganti makanan harian dengan menu alternative yang mengandung gizi tinggi.

Bahan Adonan Nasi:

• 1, 25 liter santan encer
• 1 lembar daun salam
• 1 sdt garam 500 g beras yang pulen, cuci, tiriskan daun pisang/plastik tebal, untuk pembungkus

Adonan Isi:

• 2 sdm minyak sayur
• 2 lembar daun jeruk purut
• 1 lembar daun salam
• 1 batang serai, ambil bagian yang putih
• Memarkan 250 g daging sapi/ayam cincang
• 50 g wortel, serut halus
• 50 g buncis, iris halus
• 250 ml santan kental

Bumbu yang dihaluskan:

• 7 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 3 buah cabai merah
• 2 cm kencur
• 2 cm lengkuas
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir

Cara Membuat Kue Basah Arem Arem :
Adonan nasi :

1. Masak santan, garam, dan daun salam hingga mendidih.
2. Matikan api.
3. Masukkan beras, aduk hingga santan habis.
4. Sisihkan.

Adonan Isi :

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, dan serai hingga harum. Masukkan daging cincang.
2. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan wortel dan buncis, aduk hingga layu. Tuangi santan, masak hingga mendidih dan agak kering.
3. Angkat dan Taruh 1 sendok makan pebuh adonan nasi pada selembar daun pisang.
4. Beri 1 sdt adonan isi. Gulung sambil tekan lalu semat kedua ujungnya dengan lidi.
5. Kukus dalam dandang panas selama 30 menit hingga matang. Angkat, dinginkan.

Umummnya kebutuhan kalori pria lebih tinggi ketimbang yang dibutuhkan wanita. Kebutuhan kalori kaum laki-laki rata-rata 2.500 kalori per hari, sedangkan kebutuhan kalori kaum perempuan sekitar 2.200 kalori perhari. Jumlah ini dapat meningkat atau menurun tergantung aktivitas maupun usia anda. Berikut resep masakan istimewa yang kami sajikan kali ini. Bisa liha juga Cara Membuat dan Resep Kue Apem Kukus Gurih dan Lezat.