Resep dan Cara Membuat Puding Warna Warni Untuk Anak Enak. Agama kita mengajarkan bahwa Tuhan menciptakan alam semesta beserta isinya menurut prinsip keseimbangan. Yang sama juga dilakukan Tuhan dalam tubuh kita dengan menganugerahkan suatu sistem imun dan daya tahan tubuh yang sangat luar biasa. Sistem kekebalan tubuh yang dihasilkan oleh tubuh itu sendiri merupakan mekanisme Tuhan dalam memberikan cara alami bagi manusia dalam menangkal dan mengobati penyakit. Resep makanan Itulah prinsip keseimbangan yang mestinya selalu dijaga manusia agar tidak tenggelam dalam penyakit yang tentu saja sangat merugikan kesehatan kita.

Bahan Puding:

1. 2.000 ml air
2. 2 bungkus agar-agar bubuk
3. 1 1/2 sendok teh jeli instan (6 gram)
4. 300 gram gula pasir
5. 1/4 sendok teh pewarna merah cabai
6. 2 tetes esens stroberi
7. 3 tetes pewarna hijau tua
8. 2 tetes esens melon
9. 1/4 sendok teh pewarna kuning tua
10. 2 tetes esen jeruk

Bahan Saus:

1. 250 ml susu cair
2. 25 gram gula pasir
3. 1 kuning telur
4. 2 sendok teh maizena dilarutkan dalam 2 sendok teh air
5. 1/8 sendok teh pasta vanila

Cara membuat Puding Warna Warni:

1. Pertama untum membuat Puding: rebus air, agar-agar bubuk, jeli instan, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.
2. Kemudian bagi menjadi 2 bagian. Satu bagian dibagi lagi menjadi 3 bagian. Satu adonan diberi pewarna merah dan esens stroberi, aduk rata. Satu adonan lagi diberi pewarna hijau dan esen melon, aduk rata. Sisa adonan diberi pewarna kuning dan esens jeruk. Aduk rata. Sisanya biarkan bening.
3. Selanjutnya tuang puding merah dalam cetakan. Biarkan setengan beku. Tuang puding bening. Biarkan setengah beku. Tuang puding hijau. Biarkan setengah beku. Tuang puding bening. Biarkan setengah beku. Tuang adonan kuning. Biarkan setengah beku. Lakukan berselang seling sampai puding habis. Ingat, panaskan kembali sisa puding setiap akan melapis. Bekukan.
4. Lalu untuk bahan Saus: rebus susu cair dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan larutan maizena. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Matikan api.
5. Langkah selanjutnya ambil sedikit rebusan susu. Tuang ke kuning telur. Aduk rata. Tuang lagi ke rebusan susu sambil diaduk cepat. Nyalakan api. Aduk lagi sampai meletup-letup. Tambahkan pasta vanila. Aduk rata. Angkat.
6. Terakhir adalah tahap penyajian sajikan puding bersama sausnya.

Itulah resep masakan yang semoga dapat memberikan menu yang lebih variatif untuk sajian keluarga anda. Semoga dengan mencoba resep masakan ini menjadikan anda lebih berpengalaman dan ahli dalam memasak makanan istimewa untuk keluarga anda. Untuk info resep lainnya silahkan baca Resep dan Cara Membuat KIWI PUNCH SODA Enak.